Easy Plate AC 是一種微生物培養(yǎng)裝置,由防水片材、片材上現(xiàn)成的干燥培養(yǎng)基和培養(yǎng)基上的透明蓋組成。Easy Plate AC 方法旨在指示食品中需氧細(xì)菌的水平,作為微生物方法的替代方法。
它結(jié)構(gòu)緊湊,易于使用,并減少了測試過程中產(chǎn)生的廢物總量。Easy Plate AC 方法已通過 AOAC 研究所性能測試方法 SM (041302) 用于生牛肉、生碎牛肉、烤牛肉、生碎豬肉、中式烤肉、培根、火腿、熟豬肉香腸、法蘭克福香腸、生雞肉、生雞肉、生菜、藍(lán)莓、生蝦、生鮭魚、生金槍魚、巴氏殺菌牛奶、天然奶酪和干寵物食品。
在準(zhǔn)備培養(yǎng)板的過程中,不需要額外的工具。這是由于培養(yǎng)區(qū)域周圍的疏水環(huán)有助于樣品在培養(yǎng)區(qū)域上的自動擴散。
目標(biāo)微生物:好氧細(xì)菌
孵化時間:48 小時 +/- 2 小時
孵化溫度:35°C +/- 1°C
保質(zhì)期:制造后 18 個月
儲存:2-8°C